ნამდვილ ნახშირზე შემწვარი, ყოველდღე.
გაიყოლე და მიირთვი კომფორტულად.
ბუბუს მწვადი მდებარეობს აკაკი ბელიაშვილის ქუჩაზე და აკეთებს ერთ საქმეს კარგად — მწვადს, შემწვარს ღია ნახშირზე ტრადიციული ქართული წესით, სანამ კიდეები არ შეიწვება და შიგნით წვნიანი დარჩება. ღორის ან ქათმის, შამფურზე ან ახალ პურში, მწვანილის საწებელითა და წითელი ხახვით.
არანაირი ჩქარობა — მხოლოდ თბილისური სამწვადეს ნამდვილი გემო, მზად ადგილზე მისართმევად, წასაღებად ან სახლში მისატანად.